NASI GORENG SEAFOOD KERAPU NANAS

BAHAN :
200 gram nasi putih
100 gram udang kupas
250 gram ikan kerapu
2 butir telur ayam
50 gram selada
50 gram nanas kupas
30 gram daun bawang
3 gram garam
3 gram kaldu ayam
 
CARA MEMASAK :
• Kupas udang, dan potong ikan kerapu menjadi kecilkecil.
• Setelah itu, rebus udang dan ikan kerapu yang telah dipotong hingga matang, lalu tiriskan.
• Kocok telur hingga agak mengembang.
• Panaskan minyak secukupnya. Masukkan telur yang sudah dikocok bersama nasi dan bahan-bahan lainnya. Aduk hingga merata.
• Setelah matang, angkat dan sajikan panas.