BAHAN :
2 ikat kangkung
100 gr udang kecil kupas
3 siung bawang putih
4 butir bawang merah diiris tipis
1/2 buah tomat dipotong panjang
2 buah cabai merah dipotong serong
4 sdm air
3 sdm minyak
Ebi secukupnya
1/2 sdt gula pasir
Garam secukupnya
CARA MEMASAK :
• Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum
• Tambahkan udang kemudian masak hingga berubah warna
• Tambahkan cabai
• Masukkan kangkung, ebi, gula, garam dan air secukupnya.
• Tambahkan tomat kemudian masak dengan api besar selama 1 menit hingga layu.
• Angkat dan sajikan
No comments:
Post a Comment